Beri Tubuh Asupan Gizi yang Benar dengan Panduan Isi Piringku Sekali Makan
Dibandingkan memenuhi kebutuhan gizi seimbang, seringkali kita memilih makanan yang lebih ringkas dan membuat kita cepat kenyang. Padahal, untuk membantu tubuh tetap berenergi dan terbebas dari beragam penyakit kamu perlu mengonsumsi makanan yang bergizi. Salah satu cara yang bisa kamu lakukan adalah dengan menerapkan pola makan dengan panduan Isi Piringku.
Isi Piringku merupakan program dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia sebagai Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) yang sudah dijalankan sejak tahun 2017. Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Isi Piringku menggambarkan porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring yang terdiri dari 50 persen buah dan sayur, dan 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein. Ini adalah pengembangan dari konsep 4 sehat 5 sempurna yang sudah kita kenal sejak dahulu.
Pada kampanye ini, pemerintah juga menekankan pada masyarakat untuk membatasi gula, garam, dan lemak dalam konsumsi sehari-hari. Dalam perkembangan ilmu gizi yang baru, pedoman 4 Sehat 5 Sempurna telah diubah menjadi pedoman gizi seimbang yang terdiri dari 10 pesan tentang menjaga gizi.
Sepuluh pesan tersebut kemudian dikelompokkan lagi menjadi empat pesan pokok yakni pola makan gizi seimbang, minum air putih yang cukup, aktivitas fisik minimal 30 menit per hari, dan mengukur tinggi dan berat badan yang sesuai untuk mengetahui kondisi tubuh.
Baca juga: Begini Panduan Nutrisi dan Pola Makan yang Tepat untuk Anak
Kemenkes juga memberikan salah satu contoh menu Isi Piringku sekali makan jika kamu ingin menikmati makan siang dengan jumlah total 700 kalori, yaitu:
– Makanan Pokok (nasi dan penukarnya) 150 gr nasi = 3 centong nasi = 3 buah sedang kentang (300 gr) = 1 1/2 gelas mie kering (75gr)
– Lauk Pauk:
A. Lauk Hewani: 75 gr ikan kembung = 2 potong sedang ayam tanpa kulit (80gr) = 1 butir telur ayam ukuran besar (55 gr) = 2 potong daging sapi sedang (70 gr)
B. Lauk Nabati: 100 gr tahu = 2 potong sedang tempe (50 gr)
Sayuran: 150 gr = 1 mangkok sedang.
Buah: 150 gr pepaya = 2 potong sedang = 2 buah jeruk sedang (110gr = 1 buah kecil pisang ambon (50 gr).
Namun, perlu diingat bahwa porsi makan ini tidak berlaku secara umum. Setiap porsi makan dalam Isi Piringku tetap perlu disesuaikan dengan usia dan kebutuhan setiap orang.
Selain menekankan pada pentingnya pemenuhan nutrisi melalui sayur dan buah-buahan, pemerintah juga menekankan pada tiga poin penting lainnya yaitu:
- Mencuci tangan dengan sabun.
- Melakukan aktivitas fisik 30 menit per hari.
- Minum air 8 gelas sehari.
Sebagai catatan, aktivitas fisik atau olahraga serta kebutuhan air perhari tetap perlu disesuaikan dengan usia dan kondisi kesehatanmu, ya!
Untuk melengkapi pola makan Isi Piringku dengan makanan yang sehat dan bernutrisi, kamu tidak perlu kesulitan lagi. Langsung saja temukan kebutuhan harianmu di Lemonilo!