Resep Unik Mie Rendang dalam Kelapa, Sensasi Baru Makan Mie

Makan mie di atas piring sudah biasa, kalau makan mie dalam buah kelapa apa rasanya, ya? Nah, kali ini ada resep unik yang memadukan varian terbaru Lemonilo yakni  Mie Lemonilo SpektaRasa Rendang Padang dengan gurihnya rasa susu dan daging buah kelapa. Jangan khawatir, cita rasa dari sajian ini nikmat di lidah dan tentunya berbeda dari sajian mie pada umumnya. Kalau penasaran, langsung saja intip resepnya di bawah ini! 

 

Bahan :

  • 2 buah kelapa muda 

  • 150 ml susu sapi UHT

  • 1 bungkus Mie Lemonilo SpektaRasa Rendang Padang

  • 40 gr daun cuciwis, cuci bersih

  • 50 gr jamur kancing, iris

Cara Membuat: 

  1. Siapkan kelapa muda. Keluarkan airnya, biarkan dagingnya di dalam batok kelapa

  2. Siapkan wajan panas kemudian masukkan air kelapa. Tambahkan daun cuciwis dan jamur. Setelah matang, sisihkan.

  3. Masukkan susu UHT ke dalam panci. Tambahkan mie Lemonilo beserta bumbunya. Masak hingga matang. 

  4. Susun mie yang sudah matang ke dalam kelapa. Tambahkan daun cuciwis dan jamur di atasnya. 

Informasi Nilai Gizi:

Energi: 298,35 kkal 

Protein: 8 g

Lemak: 8 g

Karbo: 48 g

Gula: 2 g

Serat: 3 g

#LemoniloKitchen adalah dapur inspirasi Lemonilo yang menghadirkan berbagai resep makanan yang praktis, enak dan terjangkau. Harapannya semua kreasi makanan yang Lemonilo sajikan bisa membantu Lemonizen untuk punya lebih banyak referensi makanan sehat dan selangkah lebih dekat dengan hidup sehat!

 

Privacy Notice

Ikuti media sosial kami