Resep Ayam Bakar Bumbu Opor, Enak dan Praktis Cuma Pakai 3 Bahan!
Jika kamu masih bingung memasak apa untuk keluarga hari ini, Lemonilo punya resep menu ayam bakar opor yang sehat, enak, dan praktis, hanya dengan 3 bahan! Semua bahan bisa kamu temukan dengan mudah di dapur rumah.
Menu praktis ini cukup menggunakan Bumbu masak Alamami rasa opor ayam dari Lemonilo, sehingga kamu tidak perlu repot mencari rempah-rempah lain.
Bumbu masak praktis Alamami ini berasal dari ekstrak ragi hanoji yang diolah melalui proses fermentasi secara bertahap. Dengan menggunakan bahan pilihan dari alam, tanpa penguat rasa dan pengawet sehingga bisa menghadirkan rasa gurih nikmat untuk sajian masakan keluarga.
Yuk, recook resepnya sekarang!
Bahan:
1 ekor ayam (1kg)
1 bungkus Alamami Bumbu Masak Praktis Rasa Opor Ayam
2 sdm sambal terasi (opsional)
3 sdm gula merah
600 ml air
Pelengkap:
Sambal terasi
Lalapan (timun, kol, kacang panjang, kemangi)
Cara membuat:
- Tumis bumbu Alamami Rasan Opor Ayam dan gula merah hingga karamel. Lalu tambahkan sambal terasi, masak hingga harum.
- Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan air.
- Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut, lalu angkat.
- Panggang ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga bewarna kecokelatan. Angkat.
- Sajikan ayam bakar opor dengan sambal dan lalapan!
Selamat mencoba dan semoga berhasil!