Resep Opor Bumbu Iris, Ide Sajian Arisan yang Sat Set Anti Ribet
Jadi salah satu kegiatan yang cukup populer di tengah masyarakat Indonesia, arisan rasanya sudah menjadi dari identitas Indonesia. Selain berorientasi pada hal finansial, arisan juga menjadi momen untuk memperkuat hubungan antaranggota kelompok, mempererat hubungan sosial, dan momen yang seru untuk saling bertukar cerita.
Selain itu, arisan biasanya juga identik dengan hidangan-hidangan khas yang disajikan oleh tuan rumah, mulai dari makanan utama hingga makanan penutup. Nah, kali ini, Moni akan membagikan resep Opor Ayam Bumbu Iris dari Moms Malinna, yang bisa menjadi inspirasi menu sajian arisan prakits dan lezat.
Gak sabar mau recook? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan:
1 ekor ayam (me: ayam pejantan)
1 bungkus Alamami Bumbu Masak Praktis Rasa Opor Ayam
5-6 buah bawang merah, diiris
1 batang serai, digeprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 liter air
150 ml santan
Cara membuat:
-
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah yang sudah diiris hingga harum.
-
Jika bawang merah sudah harum dan kecokelatan, masukkan Alamami Bumbu Masak Praktis Rasa Opor Ayam. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Kemudian tumis kembali dan aduk hingga merata.
-
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam.
-
Tuang air ke dalam wajan yang berisi ayam dan bumbu, aduk hingga bumbu merata. Lalu rebus sampai kuah menyusut.
-
Jika kuah sudah menyusut dan tersisa sedikit, masukkan santan dan masak hingga matang sambil sesekali diaduk.
-
Opor Ayam Bumbu Iris ala Lemonilo siap disajikan~
Praktis banget kan, Lemonizen? Meski praktis, Alamami bumbu masak ini dibuat dengan menggunakan bahan pilihan dari alam. Rasa gurihnya berasal dari Ragi Hanoji. Alamami juga dibuat tanpa menggunakan penguat rasa, pengawet, pewarna sintetis. Yuk, hadirkan cita rasa gurih dan nikmat masakan opor kamu dengan Alamami Bumbu Masak Praktis Rasa Opor Ayam sekarang!