Lagi Diet? Coba Buat Mie Low Carb Konjaqu, Yuk!

Sedang menjalani program diet tapi ingin makan mie instan goreng? Bisa! Kamu bisa menikmati Lemonilo Mie Instan Konjak Rasa Mie Goreng tanpa rasa bersalah. Mie Lemonilo yang satu ini terbuat dari tepung konjak yang bebas gluten, dengan bubuk bayam, dan tanpa pengawet, lho. Sangat cocok buat kamu pecinta mie! Memiliki tekstur yang kenyal dan rasa enak, Lemonilo Mie Instan Konjak Rasa Mie Goreng ini bisa jadi pilihan kamu. Berikut ini melalui Lemonilo Kitchen ada resep low carb konjaqu yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, dicoba!

Bahan-bahan:

1 bungkus Mie Lemonilo Konjaqu

1 buah wortel

3 buah jamur shitake

2 siung bawang putih

¼ bawang bombay

1 genggam bayam

1 butir telur

100 gram daging tipis

Biji wijen secukupnya

½ bungkus bumbu Mie Lemonilo Konjaqu

Bumbu marinasi daging:

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap asin Jepang

½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Marinasi daging terlebih dahulu dengan minyak wijen, kecap asin Jepang, dan merica bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

2. Potong wortel, jamur shitake, dan bawang bombay sesuai selera. Cincang halus bawang putih.

3. Rebus Mie Lemonilo Konjaqu selama 5 menit, lalu tiriskan dan beri sedikit minyak wijen agar tidak saling menempel.

4. Di wajan yang sudah panas, tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi dan masak sampai daging kecokelatan.

5. Masukkan bawang putih cincang dan sayur-sayuran, lalu masak sampai tercampur semua.

6. Langkah terakhir, masukkan Mie Lemonilo Konjaqu dengan bumbu ½ bungkus saja, lalu aduk sampai rata.

7. Sajikan dengan taburan biji wijen dan telur sesuai selera kamu.

Baca juga: Resep Unik Mie Rendang dalam Kelapa, Sensasi Baru Makan Mie 

Informasi Nilai Gizi:

Energi: 375,05 kkal

#LemoniloKitchen adalah dapur inspirasi Lemonilo yang menghadirkan berbagai resep makanan yang praktis, enak dan terjangkau. Harapannya semua kreasi makanan yang Lemonilo sajikan bisa membantu Lemonizen untuk punya lebih banyak referensi makanan sehat dan selangkah lebih dekat dengan hidup sehat!